06
2023
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02
立春邂逅元宵節，怎么少的了TA！
這個周末絕對是吃貨最愛的周末。
當立春邂逅元宵節，
一口春餅交好運，一碗元宵慶團圓。
皓月千里，花燈千樹如星如晝。
作為春節的“壓軸大戲”，
正月十五元宵節離不開“鬧”字，
無鬧不歡，祈福迎祥，
印證了人們對這個節日的期盼。
恰逢立春挨著元宵節，這熱鬧也翻倍了。
今天小北為大家準備了立春&元宵團圓飯，
話不多說，上膳咯~
01土豆燉牛肉
Stewed beef with potato
牛肉富含蛋白質，有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。土豆和中養胃、健脾利濕、寬腸通便、補充營養、利水消腫。
北戴河牌牛肉罐頭，精選優質牛肉，大塊牛肉，醇香軟爛， 方便快捷，肉食愛好者的絕佳伴侶。
推薦指數：五顆星
下飯程度：五顆星
口感口味：五顆星
02家常紅燒肉
Braised pork in brown sauce
豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。具有補腎養血，滋陰潤燥的功效。
北戴河牌紅燒豬肉罐頭，香噴撲鼻，滿口留香，真正優質豬肉，精選五花三層，肉食愛好者首選必選品，稍微進行一個加工，高級感一下就上來了！
推薦指數：五顆星
下飯程度：五顆星
口感口味：五顆星
03午餐肉毛血旺
Duck blood in chili sauce with luncheon meat
這道菜絕對是愛辣，愛吃午餐肉朋友們的福音了，北戴河牌午餐肉0添加卡拉膠、0添加色素，明星首推，老少皆宜，62年國貨老品牌，好品質信得過。
推薦指數：五顆星
下飯程度：五顆星
口味口感：五顆星
04爽口涼菜
Chinese salad
立春日的特別食物主要有蘿卜、春餅、生蔬，號為“春盤”。春盤最早在江淮一帶流傳起來，后來傳入宮廷。明人申時行有《立春日賜百官春餅》詩，“紫宸朝罷聽傳參,玉餌瓊肴出大官。
北戴河牌涼拌菜罐頭開蓋即食，主要是由蘿卜、白菜、洋蔥組成，既可以成為單獨一道爽口涼菜，也可以搭配春餅一同食用。
推薦指數：五顆星
下飯程度：五顆星
口味口感：五顆星
05春餅
Spring cakes
立春當然要吃春餅。除了表示迎接新春的意思以外，還因春餅里通常都包含大量春天新鮮的蔬菜，因此營養價值非常的高。
春餅菜也是有講究的。立春吃春餅包含了迎接新春的意思，這迎接新春就是通過卷在里面的各種各樣的春季新鮮蔬菜來表現的。將新鮮擇好洗凈的豆芽、菠菜、韭菜等炒熟再加入還熱乎的炒雞蛋和醬肉，通通碼放在薄如紙的餅上，用筷子一卷，直接放入嘴里用力一咬，滿嘴盡是春天的味道，心里頓時也一片陽光了。
推薦指數：五顆星
下飯程度：五顆星
口味口感：五顆星
06元宵
Sweet dumplings
正月十五，必不可少的一道菜當然就是“白白胖胖”的小湯圓了。一口下去軟軟糯糯，餡料流出滿口甜香，隔壁小孩都饞哭了。現在市面上湯圓品種有很多，還有各式各樣的口味，這個大家自己去選擇就好了~也可以都嘗嘗！
推薦指數：五顆星
下飯程度：五顆星
口味口感：五顆星
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